【東京/採訪報導】外貿協會東京事務所於九月二十四日舉行台灣冷凍釋迦記者會,邀請日本當地的媒體、進口商、通路業者和電商品嘗台灣的釋迦,希望在釋迦引起日本各界高度關注時,加以宣傳推廣,加深日本民眾對釋迦的印象,並開創新的商機。
繼三月的鳳梨禁運後,中國在日前無預警通知,聲稱逼多次從台灣輸入的釋迦和蓮霧中發現有介殼蟲,因此從九月二十日起暫停釋迦和蓮霧輸入中國。而這次也受到日本關注,不少日本網友就說可以出口到日本給他們買。雖然其中釋迦特別受歡迎,但普遍日本民眾對釋迦不熟,對此貿協特別在東京舉行記者會宣傳。
貿協東京事務所所長陳英顯表示,日本業者如果要進口的話,其實難度不高,因為釋迦不是生鮮的,是冷凍的,冷凍的沒什麼規範,只要有市場的需求就可以進口,現在的課題其實是我們認知度太低,消費者不認識這個產品,所以只要是把需求端、認知度提升,自然就會有更多的進口業者跟通路商,包括電商、實體通路商會有興趣來銷售。
但目前在日本銷售的釋迦都是以電商為主,對此陳英顯提到,因為釋迦是很稀有的東西,價格也蠻高的,但實體的通路商必須要有比較便宜、合理的價位,才有意願來銷售,這次因為日本很多媒體對這個議題有興趣,趁這個機會來介紹我們產品,所以冷凍釋迦會有一些商機,雖然不是說可以像鳳梨賣的那麼多,可是會帶動冷凍釋迦加工產品一點的業績成長,也可以促使一些消費者跟通路商有意願來合作搭配試賣,這部份我們是後續的開發安排之中。
陳所長也說,加工食品有個好處,它是加工過的,保存期限很長,它可以穩定,不用像生鮮趕著要成熟期,可以穩定供貨、上架,唯一的課題就是買方在哪裡,所以一下子要出口到日本不容易,這個是小眾市場,需要花時間長期經營。
進口商Harawii的陳書偉表示,我們是在2019年第一次進口冷凍釋迦,在2019年的日本食品展,在展會上我們首次展出冷凍釋迦給來自全世界的採購業者。至今已有3年時間,推展的話題熱度沒有這次那麼高,這次因中國禁運變成新聞,接下來的話題熱度應該逐漸提升,如果有話題的話,我們的曝光度會增加,也會提高銷量。但目前已知有此急速冷凍技術的僅有一家的樣子,算非常少數,可能會因這次話題性增加,導致其他業者也願投入設備去做冷凍釋迦也說不定。
陳書偉也說,目前反饋收到的都是非常正向的,KKDAY網站或樂天等商城都有留言,客人的回覆都非常正面。若在知名度這方面,我們會展開SNS的推廣活動,找youtuber或IG都盡力去推廣,希望就這次機會讓我們的曝光度增加。
KKDAY副社長林恭慶則表示,自從中國不讓釋迦進去後,最近釋迦很明顯增加兩倍到三倍左右,我們要把握這個機會,做一點折扣來帶動更大的量,因為冬天台灣的水果中,釋迦是算好吃的,希望能透過這次機會增加到五倍左右。
這次日本台灣商會聯合總會名譽會長陳五福也受邀出席,他表示,因為釋迦在日本的認知度等都不夠,會盡量團結僑界、商界的力量一起來支持台灣農民,並協助推廣台灣的釋迦給日本民眾,冷凍的釋迦雖然也別有風味,但還是生鮮的釋迦好吃,希望有朝一日可以讓新鮮的釋迦進到日本,目前若將釋迦做成不同的冰品等,對於宣傳也很有幫助。